Lapsang Souchong
Beskrivelse:
Spesiell te, som ikke består av de typiske to bladene og et skudd, men i stedet består av de større og kraftigere bladene fra den nederste delen av teplanten. Bladene ristes over eksotisk tre og gir en typisk røkt smak.
Smak
Bladene ristes over eksotisk tre og gir en typisk røkt smak.
Brygging
Lapsang Souchong brygges som en klassisk sort te, og for å oppnå den beste smaken, bør den trekke 3 minutter med 100 grader varmt vann.
