Lady Grey Te, Økologisk
Damenes te
Lady Grey er en nydelig økologisk blanding laget på sorte teer som Keemun, Ceylon og Darjeeling tilsatt en anelse bergamot samt Gunpowder, som er en klassisk grønn te. Her er ennå en av Østerlandsk Thehus’s delikate luksusblandinger.
Darjeeling er utvilsomt en av de største tedyrkende og ikke minst en av de mest kjente teproduserende regioner. På den sørlige siden av Himalayafjellene opp til 2500 meters høyde, produseres mer enn 80 plantasjer de flotteste te-kvaliteter. Ceylonteer er tradisjonelle og velkjente i Europa. De mest interressante teer fra Ceylon kommer fra høylandsområdene Uva, Dimbula og Nuawara Eliya. Her vokser teene i en høyde på 1200 meter. Disse teene er særlig ettertraktede gpå grunn av deres langsomme vekst. Den gir teene en bløt og veldig intens smak. Keemun er en kinesisk te og har ganske lite garvesyre.
Smak
Tesmaken er utrolig fyldig, men smaken av bergamot er betydelig lettere enn ved en klassisk Earl Grey. Teen inneholder blandt annet Ceylon te, som er en relativt kraftig te. Derfor er også denne blandingen god med en liten dråpe melk.
Brygging
Lady Grey te er laget på klassisk sort te, og for å oppnå den mest optimale smaken bør den trekke i 3-4 min med 95-100 grader varmt vann.
Andre kunder har også kjøpt

