Lakris Te

En koffeinfri urtete med fyldig og søt lakrissmak, krydret med anis, fennikel og et hint av chili. Kos i koppen sin bestselger, og en favoritt for alle som elsker lakris.

Det var denne teen som startet alt for oss. Jeg var kaffeelsker og drakk knapt te, helt til jeg fikk smake Lakris Te fra Østerlandsk. Jeg hadde smakt mye lakris før, men aldri noe som dette.

Smak
Intens, fyldig og naturlig søt lakrissmak. Stjerneanis, anis og fennikel forsterker lakrisen, mens appelsinskall og kanel gir en rund, varm avslutning. Chilien merkes bare som en lun ettervarme.

Ingredienser
Lakrisrot, stjerneanis, anisfrø, fennikel, appelsinskall, kanel og chili.

Slik brygger du
Bruk 10–20 g per liter og vann på 100 °C. Start gjerne med 10 g (ca. 1 ts per kopp), og øk mengden hvis du vil ha en enda kraftigere smak. La teen trekke i minst 8–10 minutter. Siden dette er en urtete uten teblader, blir den ikke bitter. Du kan la den trekke så lenge du vil.

Passer til
Kveldskosen, en kald vinterdag, eller som et søtt alternativ til dessert. Den er også god kald som iste.

Du får
125 g løsvekt-te i Østerlandsk sin klassiske svarte og gyldne metallboks, som holder teen frisk og er fin å ha fremme på kjøkkenet. Det rekker til opptil 50 kopper.

Spørsmål og svar
Inneholder Lakris Te koffein?
Nei. Den består bare av urter og krydder, og passer derfor fint om kvelden.

Inneholder den sukker?
Nei. Sødmen kommer naturlig fra lakrisroten.

Finnes Lakris Te i andre størrelser?Ja. Løsvekt finnes i metallboks (125 g), som refill (100 g), i pappeske (100 g) og i miniboks (18 g). Pyramideposer finnes i stor boks (75 stk.), liten boks (12 stk.), pappeske (16 stk.) eller enkeltvis. Har du allerede boksen, er refill den enkleste måten å fylle den opp på. Har du lyst på noe søtt til teen, prøv også Lakriste-bolchene.

Godt å vite
Lakrisrot inneholder glycyrrhizin. Ved høyt blodtrykk eller under graviditet anbefales det å begrense inntaket av lakris.

Om Østerlandsk
Østerlandsk Thehus ble grunnlagt i København i 1889 og er kjent for kvalitetste og eksklusiv kaffe. Kos i koppen er offisiell agent for Østerlandsk Copenhagen i Norge.