Imperial White (Hvit Keiser)

En elegant hvit te med store, flotte blader, blandet med ananas, jordbær, appelsin og jasminperler. Lett, søtlig og fruktig, en te for de rolige øyeblikkene.

Smak
Mild og delikat, med en naturlig sødme fra den hvite teen. Ananas og jordbær gir fruktig friskhet, appelsin løfter smaken, og jasminperlene gir en lett blomsterduft.

Ingredienser
Hvit te, grønn te, appelsin, jordbær, ananas og jasminperler.

Slik brygger du
Bruk 10–20 g per liter og vann på 80 °C. Hvit te er lett og luftig, så regn med ca. 3 ts per kopp. La teen trekke i 3 minutter. Vannet bør ikke være kokende, for da blir den delikate smaken bitter. Bladene kan gjerne brukes til en kopp nummer to.

Hva er hvit te?
Hvit te kommer fra samme plante som sort og grønn te, Camellia sinensis. Den lages av de yngste skuddene og bladene, som bare visnes og tørkes, uten å rulles eller oksideres. Derfor er hvit te den minst bearbeidede av alle tetypene, med en mild og elegant smak.

Passer til
En rolig formiddag, sommerdager, eller som iste med frukt. Fin for deg som synes sort te blir for kraftig.

Du får
100 g løsvektte i en brun papirpose med klips, pakket for hånd av oss i Færvik. Det rekker til opptil 40 kopper. Refillen passer perfekt i Østerlandskboksen på 125 g. Oppbevar teen tørt, mørkt og lufttett, så holder smaken seg best.

Spørsmål og svar
Inneholder Imperial White koffein?
Ja, hvit og grønn te inneholder koffein, men som regel mindre enn sort te.

Hvorfor skal vannet være 80 °C?
Hvit te er delikat. Kokende vann gjør smaken bitter og skjuler fruktsmaken.

Kan jeg kjøpe større mengder?
Ja. Du kan bestille 1 kg løsvekt med 25 % rabatt. Send en melding til post@kosikoppen.no. Det kan ta opptil 6 uker, og frakt kommer i tillegg.

Finnes Imperial White i andre størrelser?
Ja. Den finnes også som løsvekt i Østerlandsk sin metallboks (125 g) og i miniboks, som er fin til å smake eller gi bort.

Om Østerlandsk
Østerlandsk Thehus ble grunnlagt i København i 1889 og er kjent for kvalitetste og eksklusiv kaffe. Kos i koppen er offisiell agent for Østerlandsk Copenhagen i Norge.