Rooibos Jule Te

En koffeinfri rooibos blandet med honeybush og klassiske julekrydder som kanel, kardemomme, nellik og ingefær, toppet med appelsin. Mild, søtlig og krydret, julestemning i koppen.

Smak
Rooibos gir en myk og naturlig søt bunn. Kanel, kardemomme og nellik gir den typiske julesmaken, mens appelsin og ingefær løfter den med friskhet og en lun varme. Litt lakrisrot og anis runder av.

Ingredienser
Rooibos, honeybush, kanel, appelsinskall, fennikel, lakrisrot, anisfrø, ingefær, aroma, kardemomme, nellik, sort pepper, stjerneanis, appelsinolje, naturlig aprikoskjerne-krydderaroma, safflorblomst og malvablomst.

Slik brygger du
Bruk 10–20 g per liter og vann på 100 °C. Start gjerne med 10 g (ca. 1 toppet ts per kopp), og øk mengden hvis du vil ha en kraftigere smak. La teen trekke i 6–8 minutter. Rooibos blir ikke bitter, så du kan godt la den trekke lenger.

Hva er rooibos?
Rooibos kalles ofte «rød te», men er egentlig ikke te. Den kommer ikke fra teplanten Camellia sinensis, men fra en busk som bare vokser i Sør-Afrika. Bladene er grønne, men blir røde når de oksideres og tørkes i sola. Rooibos er naturlig koffeinfri og har lite garvesyre, og er Sør-Afrikas nasjonaldrikk.

Passer til
Adventskvelder, pepperkakebaking og julekos i sofaen. Siden den er koffeinfri, passer den fint om kvelden og for hele familien. Den smaker også godt med en skvett melk.

Du får
100 g løsvekt-te i en brun papirpose med klips, pakket for hånd av oss i Færvik. Det rekker til opptil 40 kopper. Fyll teen over i en tett beholder, og oppbevar den tørt og mørkt, så holder smaken seg best.

Spørsmål og svar
Inneholder Rooibos Jule Te koffein?
Nei. Rooibos er naturlig koffeinfri.

Blir den bitter hvis den trekker for lenge?
Nei. Rooibos har lite garvesyre, så du kan la den trekke så lenge du vil.

Kan jeg kjøpe større mengder?
Ja. Du kan bestille 1 kg løsvekt med 25 % rabatt. Send en melding til post@kosikoppen.no. Det kan ta opptil 6 uker, og frakt kommer i tillegg.

Finnes Rooibos Jule Te i andre størrelser?
Ja. Den finnes også som pyramideposer i boks (12 stk.), enkle pyramideposer og som løsvekt i miniboks. Miniboksen er fin til å smake eller som en liten julegave.

Godt å vite
Teen inneholder lakrisrot, som inneholder glycyrrhizin. Ved høyt blodtrykk eller under graviditet anbefales det å begrense inntaket av lakris.

Om Østerlandsk
Østerlandsk Thehus ble grunnlagt i København i 1889 og er kjent for kvalitetste og eksklusiv kaffe. Kos i koppen er offisiell agent for Østerlandsk Copenhagen i Norge.