Amalienborg Blend

En mild og frisk blanding av grønn og hvit te med biter av ananas og ingefær. Naturlig aroma av solbær, bjørnebær og bergamott gir en fruktig dybde, og kornblomster gjør teen vakker i koppen.

En hyllest til det danske kongehuset
Boksen viser Amalienborg Slott i København, hjemmet til den danske kongefamilien. En fin gave til alle som er glade i Danmark og dansk kultur, eller som bare liker en vakker teboks på kjøkkenet.

Smak
Mild og frisk, med søt ananas og en lun snert av ingefær. Solbær og bjørnebær gir fruktig fylde, og bergamott gir en lett, elegant sitrustone. God både varm og kald.

Ingredienser
Grønn te, hvit te, ingefær, ananasbiter, naturlig ananasaroma, naturlig bjørnebæraroma, naturlig solbæraroma, kornblomst og naturlig bergamottaroma. 

Slik brygger du
Bruk 10–20 g per liter og vann på 80 °C. Start gjerne med 10 g (ca. 1 toppet ts per kopp), og øk mengden hvis du vil ha en kraftigere smak. La teen trekke i 3 minutter. Grønn og hvit te blir bitter med kokende vann eller for lang trekketid, så la vannet kjøle seg litt ned først.

Hva er grønn og hvit te?
Grønn og hvit te kommer fra samme plante som sort te, Camellia sinensis, men oksideres ikke. Grønn te gir friskhet, og hvit te, som er den minst bearbeidede tetypen, gir en mild sødme. Begge inneholder koffein, men som regel mindre enn sort te.

Passer til
En rolig formiddag, en lett ettermiddagskopp, eller som iste om sommeren. Boksen er også en fin vertinnegave eller en hilsen til en som er glad i Danmark.

Du får
125 g løsvekt-te i Østerlandsk sin vakre metallboks med motiv av Amalienborg Slott. Boksen holder teen frisk og er fin å ha fremme på kjøkkenet. Det rekker til opptil 50 kopper.

Spørsmål og svar
Inneholder Amalienborg Blend koffein?
Ja. Den er laget på grønn og hvit te, og inneholder derfor koffein, men som regel mindre enn sort te.

Hvorfor skal vannet være 80 °C?
Grønn og hvit te er delikate. Kokende vann gjør smaken bitter og skjuler fruktsmaken.

Kan den drikkes kald?
Ja. Den er veldig god som iste. Brygg den litt sterkere, og avkjøl den med is.

Om Østerlandsk
Østerlandsk Thehus ble grunnlagt i København i 1889 og er kjent for kvalitetste og eksklusiv kaffe. Kos i koppen er offisiell agent for Østerlandsk Copenhagen i Norge.